クロスワードde懸賞 No.2646の答え 個性的な味クロス

豆乳に入れて豆腐にする凝固剤

ニガリ

天ぷらを作るときにできる副産物

テンカス

希望の大学に合格したので、○○○に胸を膨らませて新生活の準備をする

キタイ

ニンニクを食べた後は、コレが臭くなってしまう

イキ

中華食材「○○の手」/日本にも生息する猛獣

クマ

手軽に食事ができる、○○○インスペース

イート

日本では珍重される、人工栽培が難しいキノコ

マツタケ

小麦粉の代わりに使えるダイエット食品/大豆の搾りかす

オカラ

鰹節削りに使う大工道具

カンナ

お世話になった人に、お○○の品を渡す

レイ

「エディブルフラワー」は、食べられるコレのこと

ハナ

剣道で、相手に打たれないように取るもの

マアイ

「コピ・ルアク」は、ジャコウネコのコレから採れるコーヒー豆

フン

酢の物で食べることが多い海藻/ぬめりが多いことが特徴

モズク

コレをすりおろしたものは、皮膚につくと痒くなる

ナガイモ

大人の味/ほろ苦い

ビター

[難問]ベトナムの魚醤/ナンプラーに似た調味料

ニヨクマム

電子レンジは、料理を楽にしてくれる文明の○○です

リキ

薬用植物をブレンドした、ハーブ○○○を飲む/○○○セット

テイー

○○類であるサザエは、肝に苦味がある

カイ

コレが多い人は、癖のある食べ物を敬遠しがち

スキキライ

焼き物の産地で、ろくろを回す陶芸○○○○をしてみる

タイケン

「○○日」は、月の最後の日

マツ

「十」の訓読みの一つ

トオ

日本三大漬け菜は、広島菜と野沢菜とコレ

タカナ

ヒラメに似ていますが、向きが逆な魚

カレイ

日本では群馬や岐阜などで食べられる淡水魚/ウナギの代替品になるか研究されている

ナマズ

[難問]エッチングやシルクスクリーンはコレの一種

ハンガ

[難問]古代ギリシャで、魂が逃げるときに起きると信じられていた生理現象

アクビ

琵琶湖で獲れるものは「なれずし」にする魚

フナ

風邪のときに、コレの缶詰を食べる人が多い

モモ

[難問]水牛やヤギなどの乳から作るバターオイル

ギー